Die Gerichte können variieren.
Auszug aus unserer
Biergartenkarte
* * * * * * * * * *
Gebackene Champignons mit Sauce Remoulade, Toast |
|
Ofenkartoffel mit Kräuterquark | |
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs | |
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot und Butter | |
Salat ~ Nicoise ~ | |
Frische Salate mit Thunfisch und Ei, Toast | |
Bunter Salatteller mit Putenstreifen, Toast |
|
Großer Rohkostteller | |
Frische Salate der Saison, Schafskäse, Ei und Kräuter, Toast |
|
Tomatensalat mit Schafskäse und Kräutern, Toast |
|
Bauernomelette | |
mit geräuchertem Speck, Zwiebel, |
|
Frische Kräuterchampignons | |
mit Käse überbacken | |
Krüstchen vom Schwein | |
Kleines Schweinefilet mit frischen Champignons und Salaten umlegt, Toast |
|
Krüstchen vom Rind | |
Kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Salaten umlegt, Toast | |
Herrentoast | |
Kleines Rinderfilet mit Speckkamm, Kräuterbutter und einem gemischten Salatteller, Toast |
|
Damentoast | |
Schweinefiletmedaillon mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und einem gemischten Salatteller, Toast |
|
Holzfällersteak | |
Schweinefilet mit geräucherten Speckstreifen und frischen Champignons, Röstkartoffel und gemischter Salatteller |
|
Schweinefilet mit frischen Champignons | |
Sauce Hollandaise, Kroketten und gemischter Salatteller |
|
Schweinefilet ~Mykonos~ | |
mit rohem Schinken und Schafskäse überbacken Pommes frites und gemischter Salatteller |
|
Schweineschnitzel ~Wiener Art~ | |
Pommes frites und gemischter Salatteller | |
Schweineschnitzel ~Jäger Art~ | |
Pommes frites und gemischter Salatteller | |
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken | |
Pommes frites und gemischter Salatteller | |
Schweineschnitzel mit Röstzwiebel | |
Röstkartoffel und gemischter Salatteller | |
Schweineschnitzel ~Holsteiner Art~ | |
mit Spiegelei, Speck und gerösteten Zwiebeln Röstkartoffel und gemischter Salatteller |
|
Schweineschnitzel ~Korfu~ | |
gefüllt mit Schafskäse und rohem Schinken, Pommes frites und gemischter Salatteller |
|
Grillteller | |
Verschiedene Filets mit geräuchertem Speck, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischter Salatteller |
|
Gebackener Camembert | |
mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Schwarzbrot und Butter |
|
|
|
Steakkarte | |
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln |
|
|
|
Rumpsteak mit Kräuterbutter |
|
|
|
Zu diesen Gerichten reichen wir gemischte Salatteller und
wahlweise Pommes frites oder Folienkartoffel mit Kräuterquark