Biergartenkarte

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Französische Zwiebelsuppe
            mit einem Käsecroutonüberbacken
4,50 €
Gratinierter Ziegenkäse
            im Salatbett mit gerösteten Pinienkernen
8,50 €
Gebackene Champignons
            mit Sauce Remoulade, Toast
9,00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark 4,50 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs 9,00 €
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot und Butter 7,50 €
Salat ~ Nicoise ~ 8,00 €
            Frische Salate mit Thunfisch und Ei, Toast  
Bunter Salatteller mit Putenstreifen, Stangenbrot 11,50 €
Großer Rohkostteller 9,50 €
            Frische Salate der Saison, Schinkenröllchen,
            Ei und Kräuter, Toast
 
Tomatensalat mit Schafskäse und Kräutern,
            Stangenbrot
7,50 €
Bauernomelette 8,50 €

            mit geräuchertem Speck, Zwiebel,
            Kräuter, Röstkartoffel und Kopfsalat in
            Rahm

 
Frische Kräuterchampignons 8,50 €
            mit Käse überbacken  
Krüstchen vom Schwein 10,00 €
            Kleines Schweinerückensteak mit frischen
            Champignons und Salaten umlegt, Toast
Krüstchen vom Rind 15,00 €
            Kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und             Salaten umlegt, Toast  
Herrentoast 16,00 €
            Kleines Rinderfilet mit Speckkamm,
            Kräuterbutter und einem gemischten
            Salatteller, Toast
 
Damentoast 12,00 €
            Schweinefiletmedaillon mit Camembert
            überbacken, Preiselbeeren und einem
            gemischten Salatteller, Toast
Holzfällersteak 13,50 €
            Schweinerückensteak mit geräucherten
            Speckstreifen und frischen Champignons,
            Röstkartoffel und gemischter Salatteller
Schweinefilet mit frischen Champignons 15,50 €
            Sauce Hollandaise, Kroketten und
            gemischter Salatteller
 
   
Schweinefilet ~Mykonos~ 15,50 €
            mit rohem Schinken und Schafskäse
            überbacken Pommes frites und gemischter             Salatteller
 
   
Schweineschnitzel ~Wiener Art~  10,50 €
            Pommes frites und gemischter Salatteller  
Schweineschnitzel ~Jäger Art~ 13,00 €
            Pommes frites und gemischter Salatteller  
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken 13,50 €
            Pommes frites und gemischter Salatteller  
Schweineschnitzel mit Röstzwiebel 13,00 €
            Röstkartoffel und gemischter Salatteller  
Schweineschnitzel ~Holsteiner Art~ 14,50 €
            mit Spiegelei, Speck und gerösteten
            Zwiebeln Röstkartoffel und gemischter
            Salatteller

 
Schweineschnitzel ~Korfu~ 14,50 €
            gefüllt mit Schafskäse und rohem
            Schinken, Pommes frites und
            gemischter Salatteller

 
Grillteller 19,50 €
            Verschiedene Filets mit geräuchertem
            Speck, Kräuterbutter, Pommes frites und
            gemischter Salatteller
 
Gebackener Camembert  
            mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren,
            Schwarzbrot und Butter
8,00 €
Käseschnittchen 4,50 €
   
                                    Steakkarte 
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln   200 g 19,00 €
                                                                 300 g 23,50 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter             200 g 19,00 €
                                                                 300 g 23,50 €
Filetsteak mit Kräuterbutter                200 g 22,50 €
                                                                 300 g 25,50 €
Filetsteak mit frischen Champignons  200 g 22,50 €
                                                                 300 g 25,50 €

Zu diesen Gerichten reichen wir gemischte Salatteller und
wahlweise Pommes frites oder Folienkartoffel mit Kräuterquark